Packing Information

Pcs/Carton: N/A

Packing Size/Carton:N/A

Packing Vol/Carton: N/A

N.W./Carton: N/A

G.W./Carton: N/A

QTY in 40HQ: N/A

QTY in 40GP: N/A

QTY in 20GP: N/A

行星搅拌锅结构

  该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。锅体内胆采用日本独资宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，锅体直径800mm，深度400mm，厚度4mm。

行星搅拌夹层锅从类型上分为固定直立式、半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油，电磁加热形式。从出料方式可分为：直立式、可倾式和卧式搅拌锅。型号根据实际容积可分为100L、200L、300L,、400L、500L等规格，也可根据用户要求定做。

设备特点：

1.容积大小可根据客户要求定制，产量高；

2.火力大，独特的装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正；

3.不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质；

4.出料方便快捷：液压翻锅出料，使出料变得更方便快捷；

5.自动点火，自动搅拌，自动炒制，自动出料；

6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大幅降低劳动强度；

7.节能，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保；

 

 

大型电磁专用炒锅原理：

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神，公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更的服务。