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Product Details
Packing Information
Pcs/Carton: N/A
Packing Size/Carton:N/A
Packing Vol/Carton: N/A
N.W./Carton: N/A
G.W./Carton: N/A
QTY in 40HQ: N/A
QTY in 40GP: N/A
QTY in 20GP: N/A
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅 体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固 式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均 、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、 安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或 食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善克 动条件的良好设备。 产品分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、 磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。 产品简介: 1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部。 2、产品锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,内外锅体焊接而成。 3、内外锅体均采用不锈钢材质。